郡上産にこだわりぬいた蕎麦と山葵をお出ししています。
ヘルシー野菜を郡上みそで味わって下さい。



俄 蕎麦


郡上の大地でとれた蕎麦の実と
郡上の酒蔵で使われている仕込み水で打った蕎麦
蕎麦の実を石うすでひき、心をこめて打っています
打ちたての蕎麦をご賞味下さい。



古地鶏と合鴨の石焼


絶妙な歯ごたえとコクのある旨みの奥美濃古地鶏と合鴨を
溶岩プレートでお好みに焼いて
蕎麦汁につけて蕎麦と一緒にお召し上がりください。
蕎麦との相性抜群です!



女性におすすめ ヘルシーセット


郡上産蕎麦粉を使用した細くてコシのある二八蕎麦と、
みずみずしいお野菜を郡上味噌で味わっていただけるヘルシーセット。
女性におすすめです。



旬食材の天ぷら


旬の食材を使った
揚げたての天ぷらをお出し致します。

※その他単品メニューもございます。

郡上みそ仕立てみそカツ 780円

えび天付天ころそば 1380円

郡上清流あまごそば 1380円

※その他単品メニューもございます。
※ご予算に合わせてコース料理をご用意致します。
※各種宴会、たのもしなどの予約も承っております。

花からの贈り物
花酵母

花酵母とは、自然界に咲く花々から分離された、様々な香味を醸し出す優良酵母です。この花酵母で仕込んだ清酒は、今までの清酒とは違う、芳醇な香りと味を楽しむ事が出来ます。
桜、カトレア、菊、月下美人など、花から贈られた個性豊かな味と香りを、是非お楽しみ下さい。
俄おすすめ、「そば湯割」でご賞味下さい。



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定休日:月曜
※火曜日は夜のみの営業となります。

営業時間 
昼 11:00~14:00
夜 17:00~22:00